Au lever en ce 12ème jour de notre aventure Sri-Lankaise, le temps est de nouveau brumeux sur Nuwara Eliya. Nous demandons au gérant de notre guest house de nous organiser une journée assez tranquille avec un chauffeur, on va prendre le temps aujourd’hui de se laisser guider.
Nous avons opté pour aller voir la cascade de Ramboda et visiter une usine à thé. La météo nous oblige a organiser notre séjour, nous prévoyons donc pour demain la visite d’Horton Plains National Park (initialement prévue aujourd’hui), qui sera aussi accessible depuis notre prochaine destination : Hatton, que nous rejoindrons ce soir en train.
Nous débutons la journée par le trajet en voiture jusque Ramboda Falls parmi les plantation de thé, nous sommes contents de pouvoir profiter de ces paysages tout en discutant avec notre ami du jour, qui partage avec nous son mode de vie.
Une éclaircie nous accompagne pendant notre petite ascension vers la cascade. C’est une petite rando assez physique et difficile surtout avec la chaleur et l’humidité ! Nous arrivons à ce fabuleux point de vue sur la chute d’eau. Enfin un peu de repos !
Nous poursuivons la journée vers Le Blue Field Tea Garden, une usine à thé pour en savoir plus sur cet emblème du Sri-Lanka, la boisson que nous consommons le plus ici (avec l’eau et la bière :P)
Nous avons le droit à une guide francophone rien que pour nous ! Elle nous explique dans un français presque parfait le processus de fabrication du thé.
Nous en apprenons davantage sur le travail des cueilleuses. Elles portent leur sac rempli de feuilles sur leur tête, elle en remplissent 4 en moyenne par jour pour un poids total de 20kg par sac ! Travailler si dur sous cette chaleur pour un salaire de misère, quel courage.
Nous parcourons ensuite l’usine et suivons le processus de fabrication qui part du séchage des feuilles avant le tamisage, la fermentation et enfin le triage.
Après cette visite très instructive, nous reprenons la voiture et notre chauffeur nous propose la visite de l’usine où est fabriqué le thé le plus apprécié des Sri-Lankais de la marque « Mackwennie Labookennie ». Nous acceptons la proposition, aujourd’hui nous avons le temps ! La visite a été plus expéditive et en anglais cette fois, mais on a surtout apprécié de pouvoir prendre le temps de se poser en terrasse et de prendre le thé avec un panorama plutôt sympa !
Il est temps pour nous de rejoindre la gare de Nanu Oya, pour aller vers Hatton. Notre chauffeur refait un détour par notre Guest House, et pour notre plus grand plaisir, l’employée nous avait préparé de bons sandwiches, c’est super sympa et cela nous fera du bien avant de prendre le train.
Nous avons pu nous poser dans le train cette fois, et prendre le temps d’apprécier le paysage, nous dormirons ce soir au White Monkey Guest House à Hatton, notre chambre est prête et un tuk tuk nous attend à la sortie de la gare, notre organisation est au top !
Il ne reste maintenant plus qu’à admirer la vue depuis la guest-house où nous partagerons ce soir un repas avec des espagnols tout juste arrivés. Ce sont les fils des gérants qui vont nous concocter le diner, nous avons hâte de gouter. Si leur cuisine est aussi épicée que leur humour cela promet !
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